Enogastronomia e tradizioni in Romagna, il 27 e 28 agosto, con le ricette di cucina dei Contadini Bancarella di meloni all'Arca dei Savori L’Arca dei Savori nasce nel 2001, quando il Comune di Brisighella (RA) si ispirò al progetto di SlowFood dell’Arca del Gusto per la tutela dei prodotti tipici. Nell’edizioni successive l’evento si è sempre più caratterizzato: il termine “savori”... [Continua]