giovedì 27 aprile 2017

TAG: Brisighella

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Le serate di Noè Vino e Cucina a Faenza

Tra fine ottobre e novembre, interessanti serate a base dei prodotti del territorio, nel locale in Corso Mazzini 54/3 a Faenza, guidato dal sommelier Andrea Spada. Si comincia giovedì 28 ottobre, con una cena a base di tartufo bianco delle […]

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L’Arca dei Savori “sbarca” a Brisighella

Enogastronomia e tradizioni in Romagna, il 27 e 28 agosto, con le ricette di cucina dei Contadini L’Arca dei Savori nasce nel 2001, quando il Comune di Brisighella (RA) si ispirò al progetto di SlowFood dell’Arca del Gusto per la […]

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Tre Olive per “Alina” della Pennita

Per il secondo anno consecutivo le Tre Olive Slow Food sono andate a “Selezione Alina” di Tenuta Pennita. L’azienda di Terra del Sole in provincia di Forlì-Cesena (condotta dal patron Gianluca Tumidei, che è anche presidente della locale Strada dei Vini […]

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Prelibatezze da gustare, a Brisighella (RA)

Il borgo medioevale sulle colline di Ravenna ospita due appuntamenti golosi: “Il Trofeo del buon salame” e la “Sagra del Carciofo Moretto”. Fra aprile e maggio i profumi e i sapori di riscoprono col “Trofeo del buon Salame” (11 aprile) […]